河南省 2026 年全民营养周 “5・20” 中国学生营养日暨 “食品安全标准宣贯进企业” 宣传启动仪式在双汇总部隆重举行，活动以 “营养餐桌 家庭健康” 为核心主题，旨在推动科学膳食理念深入人心，助力健康河南建设。本次活动由河南省卫生健康委员会、河南省教育厅、河南省市场监管局、漯河市人民政府联合主办，漯河市卫健委等多个部门承办，河南省疾控中心、河南省营养学会及双汇等单位协办。

河南全媒体网讯 河南省卫生健康委党组成员、副主任，省疾控局局长李红乐，漯河市人民政府副市长项丽，双汇发展董事长万宏伟等出席活动并致辞。项丽在致辞中强调，家庭餐桌连着国民健康，学生营养关乎祖国未来，企业标准推动产业升级，漯河将以本次活动为契机，重点做好家庭、学生、企业三方面营养健康工作。万宏伟表示，双汇始终坚守 “缔造健康美味生活” 的初心，联合中国农科院共建营养健康研究中心，开发儿童餐、适老食品等多种健康产品，未来将联动学校与社会，共同守护青少年 “舌尖上的营养与健康”。

启动仪式上，郑州大学公共卫生学院教授余增丽以《合理膳食，健康人生》为主题授课，帮助大家掌握科学的膳食搭配方法。李红乐在讲话中提出三点希望：一是锚定精准化，把专业术语转化为群众用得上的烹饪技巧和健康知识；二是聚焦普惠化，构建从农田到餐桌的全链条服务体系；三是着眼长效化，让健康理念深入人心，倡导家庭践行 “主食加全谷物、菜品减油盐糖” 的健康饮食方式。他特别强调，漯河作为食品产业高地，要发挥示范引领作用，把 “营养餐桌，健康家庭” 的理念传遍中原大地。

随后，活动嘉宾共同启动了河南省 2026 年全民营养周系列活动。在食品营养健康科普宣讲环节，河南省临床营养师协会理事长余薇宣读了家庭营养餐线上短视频征集活动方案。多位省内知名营养专家分别就新版成人脑卒中食养指南、成人骨质疏松症食养指南、成人肌少症食养指南及慢性疾病预防与体重管理等主题进行了详细解读，为现场观众普及了科学的营养健康知识。

本次活动还同步推进 “标准宣贯进企业” 工作，设置了预包装食品数字标签访谈环节，围绕营养数字标签应用、行业标准宣贯、群众科学识标、家庭膳食搭配等话题展开交流，帮助大家读懂营养标签、科学选择健康食品。双汇表示，将以此次活动为新起点，在品质、创新、责任三方面协同发力，严把原料、生产、检测关，加大研发投入，深耕营养健康领域，同时走进学校、社区、家庭，通过 “简颂杯” 减脂大赛等公益活动，推动科学膳食理念落地，引领 “营养餐桌、家庭健康” 新风尚。

据了解，河南省全民营养周活动将持续至 5 月 20 日中国学生营养日，期间全省各地将开展形式多样的营养科普活动，包括社区义诊、校园讲座、企业培训等，旨在提高全民营养健康素养，推动形成健康的饮食文化和生活方式，为建设健康河南奠定坚实基础。