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一文读懂:饮用水、茶水和饮料哪个更健康

来源: 编辑:王松娱 时间:2021-03-27 阅读量:
导读: 在日常生活中,当你口渴的时候,会选择喝什么呢?

在日常生活中,当你口渴的时候,会选择喝什么呢?是一杯饮用水、茶水还是各种饮料?这几种饮品对身体健康又有什么不同的影响呢?今天全部告诉您!


01、饮用水

我国居民的饮水来源有:自来水和包装饮用水。

自来水,也叫集中式供水,直接取自天然水源(地表水,地下水),经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到千家万户,是我们国内最普遍的生活饮用水。

自来水生产流程简图

我国的第一家自来水厂诞生于1883年,由英国商人在上海建立,当时采用的工艺是:混凝、沉淀、过滤、消毒,而这种方法一直沿用至现在。现代的深度水处理工艺是在传统工艺基础上,使用臭氧-活性炭、深度氧化、膜分离、生物活性炭等技术。

我省县级以上城市自来水普及率100%,覆盖全部城区人口;农村自来水普及率达到91%,供水覆盖人口7600万人。

白开水,人体健康最经济实用的首选饮用水白开水是自来水或者天然水源水经过煮沸后的饮用水,洁净、无细菌,原水的矿物质基本不受损失。白开水廉价易得,制取简单,经济实惠,用之方便,安全卫生,而且不增加能量。

包装饮用水,是以直接来源于地表、地下或公共供水系统的水为水源,经过加工制成的密封于容器中可直接饮用的水。

包装饮用水的分类及定义



02、茶水

关于饮茶,古人云:“早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”。茶叶中含有多种对人体有益的化学成分。例如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。有研究表明,长期饮茶有助于预防心脑血管疾病,可降低某些肿瘤的发生风险。

但是,长期大量饮用浓茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁营养素的吸收,特别是缺铁性贫血的人,应该注意补充富含铁的食物。浓茶有助提神,但一般睡前不应饮用。

茶的分类



03、饮料

饮料,指那些经过定量包装,供直接饮用或者用水冲调饮用的、乙醇含量不超过质量分数0.5%的制品。饮料一般可分为包装饮用水、果蔬汁及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料(汽水)、特殊用途饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、固体饮料以及其他饮料等十一大类。

饮料不是人类的基本食物,许多人喜欢喝含糖饮料,其中一个重要的原因是味道较为丰富。饮料的甜味或其他味道能够刺激口腔味觉,增加愉悦感,进而形成习惯。我国是世界主要的饮料生产国和消费国,列居世界第二。大多数饮料都含有糖类,过多摄入含糖饮料可增加龋齿的发病风险,也可增加肥胖和糖尿病发病风险。

所以,为了您的身体健康,建议控制含糖饮料的摄入,可通过逐渐减量的方法,或采用茶水等其他饮品替代的方法,摆脱对含糖饮料的依赖。


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