9月9日，河南省市场监管局对外公布了6起网络餐饮领域违法典型案例，涉及郑州登封、洛阳涧西、平顶山湛河、新乡长垣、驻马店遂平、安阳安阳县等多个地市，直指外卖餐饮中存在的食品安全隐患。

在郑州登封，一家入网餐饮店被查出5名食品加工人员没有有效健康证就上岗操作，复查时问题仍未整改，同时还发现店内货架上堆放着过期的调味品和食品原料。市场监管部门依法对该店作出行政处罚。

洛阳涧西区的一起案例更为严重。一家入网餐饮店向外卖平台提供的《食品经营许可证》经核查为伪造，二维码跳转异常、公章无防伪编号，许可备案系统中也查不到该店的任何办理记录。该案已移送公安机关处理。

平顶山湛河区的案例则揭开了"幽灵外卖"的盖子。执法人员发现，外卖平台上4家看似不同的餐饮店，实际上都由同一家店出餐，其中3家根本没有实体经营场所，是花钱找人代注册、套用他人营业执照上线的"空壳店铺"。

此外，新乡长垣一家餐饮店因未按规定建立进货查验记录制度且拒不改正被处罚；驻马店遂平一家店操作间环境脏乱差，不符合食品经营要求；安阳安阳县一家店被查出冰箱内贮存着已开封使用的过期复合调味料。

这6起案例覆盖了网络餐饮从资质造假、人员管理缺位到食材过期、环境脏乱等多个环节。市场监管部门表示，将持续加大对网络餐饮的监管力度，保障群众"舌尖上的安全"。对于经常点外卖的市民来说，这也是一个提醒：选择外卖时，多留意商家的资质公示信息，发现问题及时向监管部门举报。