河南全媒体网讯   【哪些常吃的食物放冰箱容易坏？】冰箱是现在家庭当中必不可少的家电，放在冰箱的食品应尽量是新鲜的、干净的。因为质量好的食品，其微生物的基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中的其他食品。

但是，不是所有的食物都适合放在冰箱的，不但不会保鲜，反而适得其反哦！

你知道有哪些吗？

巧克力

巧克力是一种不少人十分喜欢的食物，但是如果一次买太多但是又吃不完，如果放在外面在这种炎热的天气下，很容易出现微融化融化的问题，不仅影响口感也影响吃起来不舒服，但是不是放在冰箱内保存就不好了呢？相信很多放过巧克力在冰箱内保存的人会发现，在长时间放入之后会有结晶的问题出现，严重的甚至滋生细菌。这是因为脂肪结晶导致的晶型变化，所以建议还是在放置到１０－２５度的温度环境中比较好，过高过低都会导致溶解或者结晶问题发生。

中药材

放冰箱容易受潮滋生细菌，轻则影响药性，重则危害生命！

黄瓜

储存黄瓜最适宜的温度是１０度到１２度左右，如果把黄瓜放入冰箱之中，不过一天左右，表皮就会变成水侵状，黄瓜会变软，失掉特有的风味。

馒头，面包，花卷等等食物

如果一次做太多或者没吃完，一般是不建议放在冰箱内保存的，因为如果放在冰箱内保存会导致它食物中的水分流失，从而导致其变硬变干的情况发生，口感差了不少不说，营养成分也会流失，这样更容易变质，因此建议大家及时吃完如果真要保存三天以上，建议先用保鲜膜将其包好再放入冰箱内冷冻，能够延长它的保质期避免变质的情况发生。

芒果，香蕉等等这类比较常见的热带水果

口感甘甜不说营养也丰富，是不少人十分喜欢的一种水果，不管是平时当零食吃还是当午后甜点都是一种好的选择，但你知道吗？这类水果其实一般保存都是放在室内比较阴凉的地方就好了，放在冰箱内反而会导致它变质的情况发生，放的越久反而越严重，造成浪费是小事，若是不注意吃了拉肚子这可就不好了。

鱼类

本身，新鲜的鱼离开水就不能存放太久，长时间放在冰箱会使鱼肉发酸腐败，影响食用

咖啡、奶粉、茶叶

咖啡，奶粉，茶叶这些粉末或者颗粒食物，其实一般来说只要密封的比较好，就能够保存很长的时间了，这点不管是否放入冰箱保质期都是差不多的，但若是密封不好放置在室内容易变质，放置到冰箱内还容易受潮，甚至会导致生霉的情况发生，变质的时间会加快不少，吃了这些食物对身体的危害或许比你想象的要大不少。

蜂蜜

若是放置在冰箱内保存，很容易会出现结晶情况会分解出葡萄糖的物质，虽然也还能够吃，该有的营养也都还有，但是会大大的减小它的保质期不说，还会影响到它的口感。

你都记住了吗？快给你的家人看看吧！

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