河南全媒体网讯  1月7日早上7时许，临颍县城颍松路上的“爱心粥屋”里就挤满了就餐的人，大部分是穿着橘黄色外套的环卫工。“这大冷天，能吃上热包子，喝上胡辣汤，真暖和、得劲！”60多岁的张大爷边吃边说，一同吃饭的人纷纷点头。

　　更让张大爷他们感到温暖的是，在这里吃的早餐全免费。从2014年8月至今，这间不足60平方米的粥屋就一直坚持为环卫工、孤寡老人、困难群体等提供免费早餐服务。志愿者包括粥屋的发起人郭丽丹在内，几年来已超过300人。

　　在郭丽丹的带动下，志愿者们建立起值班制度，每天都有专门的值班长、炊事班值班人员及其他志愿者分别负责买菜、做饭、打扫卫生等。“我们基本上都是每天早晨4点多就来准备早餐，从周一到周五饭菜基本不重样儿。”当天的值班长李要军说，这几天特别冷，他们就专门准备了胡辣汤让大家喝。

　　据介绍，爱心粥屋开张以来，每天就餐者从最初的十几人，到现在固定就餐者近百十人。

　　在爱心粥屋的门头上，一块电子显示屏还滚动播放着爱心人士的捐赠情况。郭丽丹说，刚开始都是志愿者自己垫钱，现在捐款的热心市民和爱心企业越来越多，“我们将确保每一笔钱都用到公益上，激发大家将爱心传递下去，温暖更多的人。”